Corso teorico e pratico di erboristeria, cultura del paesaggio e biodinamica

Quel che accade ogni anno nella natura tra aprile e maggio, è un’esplosione di profumi, colori e forme che riempie il cuore degli
uomini dalla notte dei tempi. Il paesaggio risplende nel verde più profondo e “andando per erbe” si trovano foglie e fiori di piante medicinali e aromatiche per tisane ed estratti, ricette di cucina e di cosmesi. Nel corso teorico pratico osserviamo l’uomo e la pianta in primavera sullo sfondo dell’erboristeria tradizionale, la cultura del paesaggio con l’aiuto di un importante strumento di lavoro della biodinamica: il calendario delle semine e delle lavorazioni.
Esperienze con il colore completano il corso.